КулинарноЭ.

Ай нид хелп. 

У меня морозилка маленькая и половину её занимает рыба. Которую есть невозможно. Потому, что это - очень вкусная, сука - речная рыба собственного улова. Уже почищенная и без головы, но с хвостом , хребтом и кучей костей. Которые не вынимаются ДО готовки, а только ПОСЛЕ, т.е. в процессе еды. 

Вкусная, сука. Брат наловил, двоюродный. У них самих этого гуталину много, вот они и делятся. 
Т.е. моя природная жаба в этой ситуации тоже голос подаёт: бесплатно же! Пару раз я ей на горло наступила, выкинула, но они же идут и идут, и не откажешься! (Причины неотказа готова обсуждать отдельно, но учтите, что в это замешана моя маман, а вы её знаете! )))))) 

Вот расскажите мне, может, есть какие способы готовки, чтобы, например, отделить после приготовления хвосты и хребты, а остальное... ну не знаю, ну, блендером, чтоли, замесить - чтобы мелкие кости тоже перелопатились и можно было есть нормально? (пока каждый такой "приём пищи" сопровождается застреванием кости где-то в горле, что убивает удовольствие от вкусности и прививает боязнь вообще есть эту рыбу((( )

Кошке давать по той же причине не рискую совсем. Хотя у соседнего дома много недомашних, но мне их тоже жалко и экспериментировать на них я категорически не согласна!

Вот честное слово - скажете "выкинуть и не мучиться" - выкину и мучиться не буду! Могу отдать любителям-умельцам, кстати, тоже, нивапрос.

А, да, сама я ничего не нашла, т.к. не знаю, как эта рыба называется. Он её в Волге ловит, у них там дача на берегу.

И - чтобы два раза не вставать - какой гарнир к рыбе можно из овощей? А то у меня стандартно - картошка и не очень стандартно - рис, но, может, чего есть более полезно?

УПД:
Нашла один вариант, но не поняла совершенно, в чём там секрет, объясните мне, дуре... Надрезы эти - они идут поперёк костей, да? И за счет них рыба глубже прожаривается, и кости прожариваются тоже и становятся съедобными?
http://www.pechenuka.ru/news/zharenaya-ryba-bez-kostej-recept/

Сегодня.

Тока что привалила домой, ходила гулять и немножко по делам. Выяснила три неприятные вещи: 

1) Если оплачивать ОЗОН через КИВИ - то оно берет только налом, выяснилось опытным путём. И теперь у меня в киви-кошельке лишняя тыща лежит. От этого мне как-то неуютно, хотя я знаю, что ничего страшного и т.д., и не пропадёт, что-нить оплатим мы этим, но ощущение неприятное, - я на такое же не расчитывала, вот, теперь страда. 
Причем на сайте ОЗОНА описывается именно способ налом, но я ж самая умная, решила, что если налом можно - значит, и с кошелька тоже. ТАк что - сама себе злобное полено. 

2) Ашан не принимает карточки. Да, я у них была пару раз, но сама ничего не покупала, а сегодня - вот, нарвалась. Сначала расстроилась, потом плюнула и ушла, потом вспомнила, что хотела в туалет, пошла, а там - банкомат (в магазе они тоже стоят, но мой не работал). Нучо, пописала, сняла денег, вернулась (всё равно на выход мимо него идти). Не было меня минут 20-25, за это время мою корзину никто не забрал и не распотрошил - так что я забрала её оттуда, где оставила в целости и оплатила. Но осадочек остался)))) 

3) Драконов нет. Т.е. их полно всяких, это понятно. И везде. Но это всё не драконы - как я их понимаю. Это либо динозавры в идиотском мультяшном исполнении, либо крокодилы, либо змеи-Горынычи, тоже мультяшные. Либо червяки с крыльями. ((( С трудом нашла симпотных - даже с мыслью - в Красном Кубе. КУпила Дочери и маман - так вышло, что мы все трое Драконы, и это будет наш год. 

(Второй раз в жизни покупаю в подарок "символ года", хехе, в прошлом году не удержалась, купила всем своим по зайцу - уж больно были симпотные))))) 

Хехе...

Заговор на похудение.
Делать на убывающую луну. Читать 9 раз на стакан воды. Делать 12 дней. Накладываю на свои телеса слова запрета. От жира лишнего, от сала излишнего. От еды что не в меру, на леготу телу. Есть да не толстеть. Пить да худеть. Отныне и на весь мой век. Чтоб лишний жир с меня слез. Аминь.

Найдено в сети. Отражает моё отношение к приметам - полностью. )))

Уезжать в дождь – хорошая примета. Ещё хорошая примета – уезжать в Таиланд, в Эмираты, в Европу. Хорошо также улетать в смерч или ураган. 
***

( Работает даже у тех, кто не верит! ))) )